Et aussi, cette semaine, nous recevons des visiteurs à la maison : les premiers d'une (longue ?) série... C'est très sympa de faire découvrir la ville ! Et du coup, ça ne laisse guère de temps au tricot !
29.3.06
No tricot...
... Il fait trop beau !! En effet, ici, depuis vendredi dernier, on se croirait en été, il fait aux alentours de 20-25 degrés et le ciel est bleu marine. Pour preuve, cette photo prise à Sitges (un peu au sud de Barcelone) samedi :
Et aussi, cette semaine, nous recevons des visiteurs à la maison : les premiers d'une (longue ?) série... C'est très sympa de faire découvrir la ville ! Et du coup, ça ne laisse guère de temps au tricot !
Et aussi, cette semaine, nous recevons des visiteurs à la maison : les premiers d'une (longue ?) série... C'est très sympa de faire découvrir la ville ! Et du coup, ça ne laisse guère de temps au tricot !
23.3.06
Comme promis, le clafoutis !
Lors de la calçotada samedi dernier, j'avais apporté comme dessert, un clafoutis aux fraises... et promis de partager la recette. Alors la voilà. Elle vient du site Marmiton, auquel je fais de la pub en passant, tellement il regorge de splendides recettes ! Je l'ai un petit peu modifiée, en supprimant le beurre.
A la base, c'est une recette de clafoutis aux cerises (le plus classique des clafoutis), mais comme je n'en ai pas trouvé à acheter samedi dernier, j'ai remplacé les cerises par des fraises ; je note dans la recette, la version cerises en rouge, et la version fraises en vert.
Clafoutis suprême aux cerises / fraises (adaptation personnelle)
Préparation : 25 mn
Cuisson : 45 mn/60 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 5 oeufs
- 1 pincée de sel
- 130 g de sucre en poudre + 1 cuillère à café / soupe
- 80 g de farine
- 1 cuillère à café de beurre + de quoi beurrer le moule
- 30 cl de lait
- 300/500 g de cerises / 500 g de fraises
- facultatif : 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Equeuter les fraises, les rincer et les couper en morceaux. Les mettre dans un saladier avec la cuillère à soupe de sucre. Bien mélanger.
Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).
Battre les oeufs en omelette.
Ajouter le sel, le sucre et bien mélanger. Le mélange doit être mousseux.
Ajouter la farine, avant de délayer avec le lait.
Equeuter les cerises, les laver et les faire revenir 3/5 mn à la poêle à feu doux avec la cuillère à café de sucre et de beurre.
Disposer les cerises / fraises dans un plat (terre cuite, porcelaine, ou aluminium...) bien beurré, avec leur jus. Verser la pâte sur les cerises / fraises puis faire cuire à four moyen (thermostat 6/180°C) pendant 45 mn. Servir tiède.
PS : Le jus des cerises revenues à la poêle / fraises marinées dans le sucre, c'est suprême. D'où le nom!
Bon appétit !
A la base, c'est une recette de clafoutis aux cerises (le plus classique des clafoutis), mais comme je n'en ai pas trouvé à acheter samedi dernier, j'ai remplacé les cerises par des fraises ; je note dans la recette, la version cerises en rouge, et la version fraises en vert.
Clafoutis suprême aux cerises / fraises (adaptation personnelle)
Préparation : 25 mn
Cuisson : 45 mn/60 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 5 oeufs
- 1 pincée de sel
- 130 g de sucre en poudre + 1 cuillère à café / soupe
- 80 g de farine
- 1 cuillère à café de beurre + de quoi beurrer le moule
- 30 cl de lait
- 300/500 g de cerises / 500 g de fraises
- facultatif : 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Equeuter les fraises, les rincer et les couper en morceaux. Les mettre dans un saladier avec la cuillère à soupe de sucre. Bien mélanger.
Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).
Battre les oeufs en omelette.
Ajouter le sel, le sucre et bien mélanger. Le mélange doit être mousseux.
Ajouter la farine, avant de délayer avec le lait.
Equeuter les cerises, les laver et les faire revenir 3/5 mn à la poêle à feu doux avec la cuillère à café de sucre et de beurre.
Disposer les cerises / fraises dans un plat (terre cuite, porcelaine, ou aluminium...) bien beurré, avec leur jus. Verser la pâte sur les cerises / fraises puis faire cuire à four moyen (thermostat 6/180°C) pendant 45 mn. Servir tiède.
PS : Le jus des cerises revenues à la poêle / fraises marinées dans le sucre, c'est suprême. D'où le nom!
Bon appétit !
21.3.06
Week-end gastronomico-tricotique
Ce samedi, la petite troupe du café-tricot de Barcelone, désormais célèbre dans tout le pays depuis la parution jeudi (16 mars) de cet article dans El Pais, s'est retrouvée chez Silvia pour une calçotada. Voilà les calçots en personne (une sorte d'oignons blancs tendres), que l'on fait cuire au barbecue, et que l'on déguste ensuite avec une sauce "riquisima" !!!
En résumé, ça donne un déjeuner extrêmement sympathique, et des calçots délicieusissimes... Sans compter l'apéro et les desserts... Miam miam, et merci tout le monde !!
En plus, la digestion des calçots est tout-à-fait propice au tricot... et du coup, j'ai fini hier la deuxième partie du châle mystère. La preuve :
Pour finir, je réponds aux commentaires laissés précédemment :
- Betty : claro que tu puedes apuntar !!! Tienes que enviar un email a Dodile (encontraras su direccion de email en el blog) y despues podras ense~nar tu chale sobre este blog.
- Sophie : tu habites où, en Espagne aussi ??
- Nadine et Chantal : muchas mercis !
Ajout de dernière minute : grâce à mon fiancé qui est allé hier à Paris et qui a vu un étal de primeur boulevard Saint-Germain (!), je sais maintenant le mot français qui correspond à "calçot" : il s'agit de "cébette" ! Décidément, je me coucherai moins bête ce soir...
En résumé, ça donne un déjeuner extrêmement sympathique, et des calçots délicieusissimes... Sans compter l'apéro et les desserts... Miam miam, et merci tout le monde !!
En plus, la digestion des calçots est tout-à-fait propice au tricot... et du coup, j'ai fini hier la deuxième partie du châle mystère. La preuve :
Pour finir, je réponds aux commentaires laissés précédemment :
- Betty : claro que tu puedes apuntar !!! Tienes que enviar un email a Dodile (encontraras su direccion de email en el blog) y despues podras ense~nar tu chale sobre este blog.
- Sophie : tu habites où, en Espagne aussi ??
- Nadine et Chantal : muchas mercis !
Ajout de dernière minute : grâce à mon fiancé qui est allé hier à Paris et qui a vu un étal de primeur boulevard Saint-Germain (!), je sais maintenant le mot français qui correspond à "calçot" : il s'agit de "cébette" ! Décidément, je me coucherai moins bête ce soir...
17.3.06
Premier exercice
Comme promis, une photo de mon début de châle mystère, à la fin du premier exercice :
Depuis, j'ai commencé la deuxième grille ; je mets presque 15 minutes par aller et retour... qu'en sera-t-il à la fin du modèle ???
J'aime beaucoup la construction et le dessin des motifs et j'ai déjà hâte de voir le résultat final !
Depuis, j'ai commencé la deuxième grille ; je mets presque 15 minutes par aller et retour... qu'en sera-t-il à la fin du modèle ???
J'aime beaucoup la construction et le dessin des motifs et j'ai déjà hâte de voir le résultat final !
14.3.06
Le châle mystère
8.3.06
Découvertes
Je ne me sens pas inspirée pour rédiger ce message... Je commencerai par vous raconter la "quedada" de la semaine dernière, pas en entier, hein, le site officiel est fait pour ça ! Deux faits marquants : le premier, c'est qu'on a fêté deux anniversaires, celui de Betty et celui de Jennifer. Pour marquer le coup, on (enfin moi tout du moins) s'est empiffré de sucreries et de délicieux gâteaux : merci les filles ! Et on a rapporté chacune un petit sac de sucreries offert par Betty, qui contenait entre autres ça :
On a bien ri, et moi j'adore tous les bonbons en général ! Deuxième truc : un journaliste de El Pais est venu faire un petit reportage photos de notre réunion, qui pourrait être publié bientôt... Nous allons bientôt être aussi célèbres que le groupe Paris-Tricot, hi hi hi.
Quoi vous dire d'autre ? Je suis allée passer le week-end à Zurich ; malgré la neige et le froid, j'ai réussi à dégoter quelques pelotes de laine : quatre de mérinos bordeaux, et une pelote de 100g de laine à chaussettes... pour changer !
Vraiment, je suis jalouse de ces pays où les magasins de laine courent les rues... Ceci dit, je ne me plaindrai pas plus, car ce matin (et c'est la raison du titre de ce message) je suis rentrée par hasard dans un magasin "chinois" (comme on dit ici), un genre de bazar où l'on trouve des tonnes de choses... Et je suis tombée sur des pelotes de laine et des aiguilles, en bambou pour ne rien gâcher, qui valent... 1.20 euros !!! Youpiiiiiii !!!
On a bien ri, et moi j'adore tous les bonbons en général ! Deuxième truc : un journaliste de El Pais est venu faire un petit reportage photos de notre réunion, qui pourrait être publié bientôt... Nous allons bientôt être aussi célèbres que le groupe Paris-Tricot, hi hi hi.
Quoi vous dire d'autre ? Je suis allée passer le week-end à Zurich ; malgré la neige et le froid, j'ai réussi à dégoter quelques pelotes de laine : quatre de mérinos bordeaux, et une pelote de 100g de laine à chaussettes... pour changer !
Vraiment, je suis jalouse de ces pays où les magasins de laine courent les rues... Ceci dit, je ne me plaindrai pas plus, car ce matin (et c'est la raison du titre de ce message) je suis rentrée par hasard dans un magasin "chinois" (comme on dit ici), un genre de bazar où l'on trouve des tonnes de choses... Et je suis tombée sur des pelotes de laine et des aiguilles, en bambou pour ne rien gâcher, qui valent... 1.20 euros !!! Youpiiiiiii !!!
1.3.06
La médaille d'or
La voilà, je la trouve super belle :
Merci encore à Stéphanie de Yarnharlot d'avoir organisé ce défi !
Merci encore à Stéphanie de Yarnharlot d'avoir organisé ce défi !
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